Água, leite ou limonada

Aqui tem uma coisa contra a coca-cola pras criancas. Aparentemente não é tanto pelo açucar, já que a muitos pais deixam seus pimpolhos tomarem sprite, mas pela cafeína. Tanto é que o ice-tea também quase não é permitido pra eles. No Brasil a gente aprende que chá é saudável, toma café desde criancinha e refrigerantes em geral, nem sempre são um problema. Questão cultural, quem sou eu pra discutir, explicar ou entender?! Só que eu morro de pena quando a criancinha pede pros pais se pode pedir coca e eles dizem, sem titubear, que não: “Água, leita ou limonada”. A criança humilhadinha pede um dos três, e vem o pai, todo todo e pede: “E para mim, uma coca”. Eu tenho vontade de dizer: “Não, não, não, meu senhor. Água, leite ou limonada?” Que dó, que dó.

After the last call

Geralmente quando o restaurante está perto do fim do shift, fazemos o last call. Vamos de mesa em mesa avisando que a cozinha irá fechar e perguntando se querem mais alguma coisa. A pessoa diz não. Quando terminam e nós vamos tirar o prato – uma meia hora depois – tem sempre uma criatura que pergunta: “mas sobremesa pode pedir, né?”. Queridos clientes, sobremesa é comida, comida se faz na cozinha e, se o last call já foi dado, não existe nada do tipo ‘after the last call”, ok?

New logo

É, não é assim uma Brastemp e tão pouco personalizado. Mas achei uma gracinha e é melhor do que ficar me vendo todo tempo. Obrigada pela dica, Thaís :)

Um logo prA Dolorosa

Pessoas, alguém aí afim de fazer um logo pra esse nosso tão estimado blog? Eu sou bem dummie pra essas coisas... Pode ser bem simplinho, só não aguento mais ver a minha própria cara cada vez que posto. Obrigadinha desde já :)

Seu bêbado!

Meio-dia e quinze, o sujeito, metido a engraçadinho, pergunta: "Quanto tempo falta para o happy hour?" Eu dou aquela risadinha mais falsa que nota de $3 e na minha cabeça respondo: "começa às 5:30, seu bêbado pobre".

Confissões de garçonete

Quando um cliente demora no banheiro eu sempre penso que ele tá fazendo cocô.

Incompetência

Um chefe meu tinha mania de postar no facebook e`ventos que aconteceriam no restaurante. Ele não avisava nada pra gente, postava lá que iria passar o jogo tal e não avisava nada. Eu não tinha mesmo como saber, afinal, já tinha deletado o indivíduo a muito tempo porque ele tinha o hábito de fuxicar na vida dos funcionários. Um belo dia começa a chegar gente que não acabava mais. “Viemos pra ver o jogo”. Ligamos para o chefe, ele abismou que a gente não sabia de nada: “Coloquei no facebook!” Enfins, ele mandou a gente “dar um jeito e procurar”. Detalhe: a gente não tinha a menor idéia de qual dos 500 canais era. A televisão também não tinha controle remoto e pra mudar o canal era necessário utilizar uma escada de pedreiro. Pra finalizar, o restaurante bombando, só 3 garçonetes. E ele chega lá gritando: “Vocês são um bando de incompetentes!!”. Meses depois esse mesmo homem me indicou o livro “Como fazer amigos e influenciar pessoas”.

Minha nada glamurosa vida

Alegria de garçonete é pegar o número exatinho de talheres pra fazer o set up das mesas. A gente fica felizona e geralmente não tem nem ninguém perto pra celebrar tal feito com a gente.